
Xôi có nhiều loại: từ Xôi mặn cho đến Xôi Ngọt. Xôi mặn có Xôi Lạp Xưởng, Xôi Tôm Khô Lạp xưởng, Xôi Chà Bông, xôi pate và đặc biệt là Xôi mặn thập cẩm. Xôi mặn thập cẩm bao gồm đủ loại nhân như Chả Lụa, Trứng, Lạp Xưởng, Tôm Khô… Món xôi không kén nguyên liệu này là một món ăn có thể ăn vào bất cứ lúc nào trong ngày.
Nguyên liệu
– Nếp 550gr
– Tôm Khô 50gr
– Lạp xưởng tùy thích
– Trứng
– Hành tím để phi
– Hành Lá
– Cà rốt, Cải để làm Cải Bắc Thảo
Cách làm