Những ngày ở nhà mà có một tô cháo lòng miền Tây thơm ngon mùi gạo rang đúng điệu, lòng heo mềm béo hấp dẫn thì còn gì bằng. Các bạn hãy xem cách nấu món cháo lòng thơm ngon và cách sơ chế lòng heo như thế nào cho sạch sẽ, hợp vệ sinh nhé!
Nguyên liệu
Gạo
Gạo nếp
Lòng heo
Gan heo
Xương heo
Tim heo
Rượu trắng
Sả cây (đập dập)
Gừng (băm nhuyễn)
Hành lá (cắt nhỏ)
Hạt nêm
Dầu ăn
Gia vị thông dụng (đường/ nước mắm/ muối/ bột ngọt)
Cách làm
