Thịt Bò có thể làm được không biết bao nhiêu làm món. Riêng món Gỏi Bò đã có: Gỏi Bò Tái Chanh hay còn gọi là Bò Tái Chanh, Gỏi Bò rau Răm, Gỏi Bò Xoài xanh, Gỏi Bò Bắp Cải, Gỏi Bò Bóp thấu, Gỏi Bắp Bò thập cẩm… Trong đó một món ăn đãi khách mà chúng ta không thể bỏ qua đó là món Gỏi bò tái chanh
Nguyên liệu
– 1kg Thịt Bò Đùi hoặc Bò phi lê Filet
– 50gr – 80gr Sả
– 30gr Tỏi
– Ớt
– 120gr Củ Hành Tây làm Gỏi
– 100gr để làm Hành Phi
– Rau Quế dùng để nêm
– 1mc Bột Nêm
– 1,5mcf Đường
– 1mc Dầu ăn
– Đậu Phọng rang vàng
– Bánh Phồng Tôm
* Pha Nước mắm:
– 4mc Nước mắm (60ml)
– 4mc Đường (60gr)
– 2mc Nước (30ml)
– 1mc Nước Cốt Chanh (15ml)
Cách làm
tiki.vn
